冷链物流服务与管理是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业。
【培养目标】
本专业坚持立德树人,主要面向道路运输业、装卸搬运和仓储业等行业的道路货物运输、低温仓储等职业群,培养从事冷链运输调度、冷链配送、冷链仓储、冷链设备维护、冷链市场营销等工作,德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
【核心课程】
生鲜货品知识、农产品冷链物流、食品冷藏工艺、电子商务与物流、国际货代实务、冷链物流设施与设备、冷链仓储作业实务、叉车操作实务、采购实务、冷链运输作业实务、冷链配送作业实务等。
【相关证书】
物流管理职业技能等级证书、特种设备作业人员证(叉车)、制冷工职业资格证、电工初级上岗证
【就业方向】
本专业培养的学生主要面向冷链物流企业,从事冷链物流运营技术岗位、冷链物流业务主管、冷链物流业务经理、冷藏冷冻货物采购经理、冷链物流质检、冷链物流筹划经理、技术总监、运营总监等。